
Blanch an fheoil in uisce.

Nigh na glasraí agus ar leataobh.

Cuir paicéad amháin (60g) de mheascán spíosraí stobhach Maoge agus 1L uisce óil (is fearr brat cnámh nó brat sicín) leis an bpota.

Doirt isteach na comhábhair (thart ar 1 kg).

Tabhair chun boil thar teas ard, ansin laghdaigh go teas íseal agus braistigh go mall go dtí go mbeidh tú cócaráilte tríd.

Is féidir le braisliú mall thar teas íseal blas níos fearr a fháil.

Múch an teas, clúdaigh an pota, agus lig dó insileadh go hiomlán le blas roimh ag freastal.

Físeán teagaisc.
