Crispy, tairisceana, agus téann go hiontach le rís! Foghlaim conas é a dhéanamh anois!
Ullmhaigh sicín 1.5kg. Gearr i bpíosaí.
Gearr iad go mór le haghaidh bite sásúil.
Cuir ola le pan fuar.
Teas go dtí an-te. Cuir ginger agus oinniún leis.
Ansin cuir sicín leis agus corraigh-fry.
Cook go dtí go bhfuil an taise imithe agus boladh sé go maith.
Anois cuir seasoning sicín spicy.
Measc go maith leis an sicín.
Doirt isteach 300ml uisce. Clúdaigh agus suanbhruith.
Nuair a bheidh sé bruite, a sheirbheáil.
Íoslódáil an físeán ar conas a cócaireacht sicín spicy